Lag så en fløte/viltsaus. Oppskrift på fløte/viltsausen jeg brukte i dag. 2) Denne oppskriften er også veldig god til hjemmelaget joikaboller, altså, der du bruker kjøttdeig av reisndyr
Erstatt ketchupen med tyttebær for viltsaus. Hjemmelaget burger eller karbonade med spagetti og brunsaus er en nydelig, og kanskje litt uvanlig kombinasjon
Det ble gravet laks med dill og hjemmelaget flattbrød. Herlig indrefilet av reinsdyr med skogsopp, hasselbakk-potet, sukkererter og nydelig kremet viltsaus
Alltid servert med hjemmelaget potetgull til, syltede asier og kokte poteter til å gni inn i sausen. Mormor tilberedte dem på beste måte, stekt på skåget og kokt i viltsausen
Maten gjør seg selv, og blir som hjemmelaget. Jeg hadde også rips ved siden av, og en viltsaus som strengt tatt ikke er helt paleo, men dette var special occasion – da er det greit